Accueil du site || Archives || Actualités || Eleveurs de chèvres : on vous attend nombreux à la chèvrerie du Salon de l’Agriculture
Comme tous les ans, la filière caprine sera présente au Salon de l’Agriculture du 24 février au 4 mars à la Chèvrerie, au cœur du Pôle laitier dans le hall 1.

Le stand « Les fromages de chèvre » fera, 9 jours durant, la promotion de la filière caprine, de l’élevage jusqu’aux fromages, grâce à 4 pôles d’animation.

Au programme :

- Des témoignages d’éleveurs de chèvres sur leur métier et des animations ludiques pour mieux connaître l’élevage et la fabrication sur le pôle animations et jeux

- Des dégustations de différents fromages de chèvre par deux Meilleurs Ouvriers de France afin de découvrir la diversité de fromages de chèvre français sur le pôle dégustation

- Des ateliers culinaires où vous pourrez réaliser vous-mêmes pas à pas des recettes à base de fromage de chèvre avec deux cheffes qui vous dévoileront leur secret sur le chèvre en cuisine au pôle culinaire

- Et pour les plus jeunes, notre nouveauté cette année, des maquillages sur le thème des chèvres et des ateliers pour apprendre à cuisiner les fromages de chèvre simplement et en s’amusant au pôle des petits fromagers

De plus, des représentants de la FNEC seront présents sur le stand, n’hésitez pas à venir à notre rencontre pour échanger sur les différents sujets caprins du moment : lait, fermier, viande, sanitaire, élevage...

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Pour plus d’informations : www.salon-agriculture.com