Les résultats du contrôle laitier 2018 sont disponibles

Édité chaque année par l’Institut de l’Élevage, en collaboration avec France Conseil Élevage (FCEL) et le Comité National Brebis Laitière (CNBL), ce compte-rendu présente les résultats des élevages bovins, ovins et caprins au contrôle laitier. Y figurent des analyses nationales et par département.

Vous trouverez ci-dessous la partie du rapport concernant les caprins (le pdf est en téléchargement à la fin de chaque article).