Lait cru : la FNEC rencontre à nouveau la DGAL

Une communication sur la consommation des fromages au lait cru par les enfants de moins de 5 ans a été mise en ligne sur le site du Ministère de l’Agriculture le 30 avril, suivie le 2 mai par la publication d’une note de service sur le sujet, la FNEC a à nouveau rencontré l’administration pour en échanger ce lundi 8 juillet 2019.

Le communiqué de presse est en téléchargement à la fin de l’article.